- 做烘焙,现在已经进入了千家万户,很多年轻人也可以轻松做出好吃好看的西式点心或者中式糕点。蛋糕,可以说是很多人的噩梦,尤其是戚风蛋糕,失败的次数多了,被戏称为“气疯蛋糕”。 作为烘焙中占主导地位的戚风蛋糕,是很受欢迎的一种,生日蛋糕,夹心蛋糕等等,用的都是戚风蛋糕,它细腻松软,特别的受欢迎。今天就和大家一起分享我一直用的这一款戚风蛋糕的方子,配料简单做法方便,做出的蛋糕暄软细腻似云朵,特别的好吃。...查看更多详情
2020.09.19
- 我国糕点历史悠长,不管是告官贵人还是平民百姓都很是欢迎,不仅口味多,造型也很是多变。 蛋黄酥相信很多人都吃过,这也是中国传统糕点里最具有代表性的,它外表的酥皮是由小麦粉和黄油混合烤制,再包裹上让人心动垂涎的蛋黄,一口下去全是满足。到现蛋黄酥也经历各种改良创新,已然成为当下非常火的一款“网红”产品了! 红豆糕是起源自我国南方地区传统的糕点,很有江南特色,之前也有不少人大力推荐过。红豆糕由传统工艺...查看更多详情
2020.07.08
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